7 Gold- und 5 Silbermedaillen besiegeln die Spitzenqualität des Maltataler Honigs 2021!
Beim feierlichen Höhepunkt im Wettbewerb "Kärntens bester Honige 2021" - der Honigprämierung konnten die Maltataler Imker sensationelle 7 Gold- und 5 Silbermedaillen erringen. Zuvor wurden diese Honige bereits mit dem Kärntner Honiggütesiegel ausgezeichnet.
"Das bestätigt die Spitzenqualität unseres Maltataler Honigs und zeigt, dass unsere Imkerinnen und Imker im Bienenjahr mit dem kältesten Mai seit 34 Jahren vieles richtig gemacht haben", so Imkermeister Aschbacher Hansjürg.
7. Dezember: Tag des Honigs
Am 7. Dezember „Tag des Honigs“ wird dem Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der Imker, dafür gedankt und gleichzeitig für die Gesundheit der Bienen für das nächste Jahr gebeten.
Zukunftsorientierte Bienenprojekte im Maltatal
Aber nicht nur über den ausgezeichnet leckeren Honig schwärmt der Obmann. Besonders stolz ist er auf seine knapp 40 Mitglieder, denn die Maltataler Imkerinnen und Imker bewirtschaften rund 500 Bienenvölker in der Gemeinde Malta und Umgebung. Eine zeitgemäße Bienenhaltung, ständige Weiterbildung sowie die natürliche Vielfalt der Nationalparkregion spiegeln sich am Ende auch in den Imkereiprodukten wider. Durch spezielle Projekte möchte man den Fortbestand der Imker und der Carnica Biene nachhaltig sichern. Und das gelingt vorbildlich! So wurden in den letzten Jahren mit viel Herzblut zahlreiche Jugend- und Bienenprojekte erfolgreich umgesetzt und eine Kooperation mit der VS-Malta geschlossen.
Der BZV Malta bedankt sich bei allen für das Mitmachen und gratuliert den Ausgezeichneten!
Goldmedaillen:
- GOLD Waldhonig für Thurner Elisabeth
- GOLD Blüten-Waldhonig für Aschbacher Friedrich
- GOLD Blüten-Waldhonig für Aschbacher Hansjürg
- GOLD Blüten-Waldhonig für Peball Gottfried
- GOLD Blüten-Waldhonig für Preiml Michael
- GOLD Blüten-Waldhonig für Strasser Manfred
- GOLD Blüten-Waldhonig für Striedinger Kurt
Silbermedaillen:
- SILBER Waldhonig für Egarter Andreas
- SILBER Blüten-Waldhonig für Egarter Andreas
- SILBER Blüten-Waldhonig für Gritzner Heinz-Peter
- SILBER Blüten-Waldhonig für Weger Erwin
- SILBER Blütenhonig für Aschbacher Hansjürg