Kärntner Honig-Bar & Bienenprodukt-Ständer am Honigfest vorgestellt

Tolles Kooperationsprojekt zwischen dem BZV Hermagor und BZV Malta!

Gottfried Peball (links BZV Malta) und Arno Kronhofer vom BZV Hermagor als Initiatoren des Projektes mit dem Verkaufsregal “Schätze aus dem Bienenstock"
Gottfried Peball (links BZV Malta) und Arno Kronhofer vom BZV Hermagor als Initiatoren des Projektes mit dem Verkaufsregal “Schätze aus dem Bienenstock"

Gemeinsam mit dem BZV Hermagor hat der BZV Malta ein Projekt entwickelt um die Marke “Kärntner Honig” weiter zu stärken und somit den Konsumenten auf unser Qualitätsprodukt hinzuweisen. Nach einem Bericht der Europäischen Kommission stehen 46% des in die EU importierten Honigs unter Verdacht, mit Zuckersirup verunreinigt zu sein. Mit der “Kärntner Honig-Bar” möchte man somit den Kärntner Honig und weitere Bienenprodukte auf den Frühstücksbuffets in der Gastronomie einladend in Szene setzen und die Zusammenarbeit innerhalb der Region stärken.

Halterung für Wabenhonig und praktisches Portionieren mit dem edlen Honigballon (Fotos by Achim Mandler Photography)
Halterung für Wabenhonig und praktisches Portionieren mit dem edlen Honigballon (Fotos by Achim Mandler Photography)

Dabei legten die Maltataler Imker Gottfried Sima und Gottfried Peball erneut kräftig Hand an und zimmerten ein Verkaufsregal "Schätze aus dem Bienenstock" für Greißlereien und Hofläden in Form eines Bienenstockes, welches bereits österreichweit reges Interesse weckt. Der Öffentlichkeit vorgestellt wurden die beiden Produkte durch Gottfried Peball am 20. Honigfest in Hermagor und im Rahmen der Honigprämierung auf der Kärntner Brauchtumsmesse. Anfragen & Auskünfte: honigbar@imkerschule.org